Sin Colorantes, sin Conservantes
Como picante, el del Chorizo de León Palcarsa. Solo un buen producto mantiene su esencia tanto si se emplea pimentón picante como dulce… y éste es un claro ejemplo.
De aroma inconfundible, delicioso sabor e intenso color. En Palcarsa, nuestro Chorizo de León sigue siendo y será una de nuestras principales referencias; reconocible en cualquier lineal y reconocido en las mejores despensas.
Un producto que no incluye ningún conservante ni colorante y elaborado con estos naturales ingredientes: carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Todo ello, curado en tripa natural de vacuno, otro detalle que cuenta para ser auténticos.
Podemos degustar este chorizo en una deliciosa tapa acompañada de un buen vino. También, junto a otros embutidos, alternando intensidad. Su característico sabor puede potenciar una rotunda “pizza tradicional de León”, acompañar un buen plato de pasta o coronar unos huevos fritos con patatas.
Premiado como “MEJOR CHORIZO DEL MUNDO 2019”
Concurso organizado por el Ayuntamiento de Covaleda y la Asociación TurismoUrbión.
Palcarsa es una de las empresas certificadas por la Marca Colectiva Chorizo de León, que asegura el cumplimiento de los requisitos de elaboración y de calidad del producto. Defendemos y preservamos lo nuestro para garantizar un sabor único y estable, apreciado por los paladares más selectos.
Degústalo en todas nuestras presentaciones y formatos. Elaboramos Chorizo de León en distintos pesos y presentaciones: en lonchas o en formato sarta (herradura). Todas ellas en sabor dulce o picante.
La presentación “SARTA” o “HERRADURA”
Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.
PESO NETO: 325 g
VARIEDAD PICANTE
INGREDIENTES
Carne y panceta de cerdo , pimentón, sal ajo y orégano. Tripa natural de vacuno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 1713 kJ / 413 Kcal |
| Grasas | 36 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | <0,75 g. |
| de los cuales azúcares | <0,75 g. |
| Proteínas | 26 g. |
| Sal | 3,1 g. |
Producto envasado en atmósfera protectora.
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.
Nuevamente y para comenzar el año, Ainhoa de cocina_byainhoa, nos acerca otra de sus sorprenden...
Tras contrastar y comparar con otras recetas existentes de sopa de ajo, desde elrincondepris, n...
Para hoy lunes, abrimos la semana una receta muy apetecible que nos acerca Ainhoa de cocina_bya...
© 2024 - Palcarsa S.L. - Todos los derechos reservados.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.