Chorizo de León Picante [Sarta] Granel

Sin Colorantes, sin Conservantes

Una de las referencias más representativas de Palcarsa y una apuesta por un producto tradicional. El Chorizo de León es conocido en toda España y no conoce fronteras. Un chorizo característico por su textura y color, ahumado y siempre contundente, desde su aroma a su sabor.

La variedad PICANTE, no decepciona si te gusta el picante de verdad.

Chorizo de León Extra: 100% natural

Un chorizo 100% Natural (sin colorantes ni conservantes), elaborado únicamente con: carne de cerdo, pimentón (PICANTE), sal, ajo y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno.

Lo recomendamos para tomas en múltiples situaciones: en bocadillo (meriendas que hacen historia), salteado en unos huevos fritos, dando nombre a una jugosa pizza, en un buen plato de macarrones, y cómo no: en suculenta tapa.

Premiado como “MEJOR CHORIZO DEL MUNDO 2019” 

Concurso organizado por el Ayuntamiento de Covaleda y la Asociación TurismoUrbión.

Somos un sabor certificado

Palcarsa es una de las empresas certificadas por la Marca Colectiva Chorizo de León, que asegura el cumplimiento de los requisitos de elaboración y de calidad del producto. Defendemos y preservamos lo nuestro para garantizar un sabor único y estable, apreciado por los paladares más selectos.

Degústalo en todas nuestras presentaciones y formatos. Elaboramos Chorizo de León en distintos pesos y presentaciones: en lonchas o en formato sarta (herradura). Todas ellas en sabor dulce o picante.

La presentación “SARTA” o “HERRADURA”

Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.

PESO NETO: VARIABLE, 450-500 g

AHUMADO

VARIEDAD PICANTE

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Descripción

INGREDIENTES
Carne y panceta de cerdo , pimentón, sal ajo y orégano. Tripa natural de vacuno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)

Energía 1713 kJ / 413 Kcal
Grasas 36 g.
de las cuales saturadas 13 g.
Hidratos de carbono <0,75 g.
de los cuales azúcares <0,75 g.
Proteínas 26 g.
Sal 3,1 g.

 SIN LACTOSA

 SIN GLUTEN

  Producto envasado en atmósfera protectora.

 CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO

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