Sin Colorantes, sin Conservantes
En su variedad PICANTE, no te decepcionará su potencia ni intensidad.
El Chorizo de León Palcarsa se consolida como uno de nuestros productos más destacados. Con su característico color y textura, ahumado, de intenso sabor y aroma inconfundible. Un producto muy valorado entre nuestros clientes tanto fuera como dentro de España.
No incluye ni colorantes ni conservantes, por lo que se considera un producto 100% natural. Se elabora con 5 ingredientes básico y a la vez fundamentales: carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Va embutido en tripa natural de vacuno.
Ideal para consumir directamente como aperitivo, en tapa. También es una delicia el tomarlo en bocadillo o en platos calientes como pizzas, macarrones, o simplemente, coronando unos huevos fritos con patatas.
Premiado como “MEJOR CHORIZO DEL MUNDO 2019”
Concurso organizado por el Ayuntamiento de Covaleda y la Asociación TurismoUrbión.
Palcarsa es una de las empresas certificadas por la Marca Colectiva Chorizo de León, que asegura el cumplimiento de los requisitos de elaboración y de calidad del producto. Defendemos y preservamos lo nuestro para garantizar un sabor único y estable, apreciado por los paladares más selectos.
Degústalo en todas nuestras presentaciones y formatos. Elaboramos Chorizo de León en distintos pesos y presentaciones: en lonchas o en formato sarta (herradura). Todas ellas en sabor dulce o picante.
La presentación “SARTA” o “HERRADURA”
Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.
PESO NETO: 450 g
AHUMADO
VARIEDAD PICANTE
INGREDIENTES
Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Tripa natural de vacuno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 1713 kJ / 413 Kcal |
| Grasas | 36 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | <0,75 g. |
| de los cuales azúcares | <0,75 g. |
| Proteínas | 26 g. |
| Sal | 3,1 g. |
SIN LACTOSA
SIN GLUTEN
Producto envasado en atmósfera protectora.
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO
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