Chorizo de León [Sarta] 450 g.

Sin Colorantes, sin Conservantes

Característico por su textura y color, ahumado y siempre contundente, desde su aroma a su sabor. El Chorizo de León es uno de los productos más destacados de Palcarsa y una apuesta por un producto tradicional, reconocido nacionalmente y valorado internacionalmente.

Chorizo de León Extra: 100% natural

Considerado como un chorizo 100% Natural al no incluir ni colorantes ni conservantes. Únicamente se elabora con: carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno.

Lo recomendamos para todo tipo de consumo: en bocadillos para la merienda, en unos huevos fritos, como ingrediente principal en una pizza o aportando personalidad a un plato de macarrones. También y directamente, como suculenta tapa o aperitivo.

Premiado como “MEJOR CHORIZO DEL MUNDO 2019”
Concurso organizado por el Ayuntamiento de Covaleda y la Asociación TurismoUrbión.

Somos un sabor certificado

Palcarsa es una de las empresas certificadas por la Marca Colectiva Chorizo de León, que asegura el cumplimiento de los requisitos de elaboración y de calidad del producto. Defendemos y preservamos lo nuestro para garantizar un sabor único y estable, apreciado por los paladares más selectos.

Degústalo en todas nuestras presentaciones y formatos. Elaboramos Chorizo de León en distintos pesos y presentaciones: en lonchas o en formato sarta (herradura). Todas ellas en sabor dulce o picante.

La presentación “SARTA” o “HERRADURA”

Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.

PESO NETO: 450 g

AHUMADO

VER EN TIENDA

Disponible en Tienda Online de Palcarsa

Descripción

INGREDIENTES
Carne y panceta de cerdo , pimentón, sal ajo y orégano. Tripa natural de vacuno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)

Energía 1713 kJ / 413 Kcal
Grasas 36 g.
de las cuales saturadas 13 g.
Hidratos de carbono <0,75 g.
de los cuales azúcares <0,75 g.
Proteínas 26 g.
Sal 3,1 g.

 SIN LACTOSA

 SIN GLUTEN

 Producto envasado en atmósfera protectora.

 CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO.

 

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