En su variedad PICANTE, no te decepcionará su potencia ni intensidad.
El Chorizo de León Palcarsa se consolida como uno de nuestros productos más destacados. Con su característico color y textura, ahumado, de intenso sabor y aroma inconfundible. Un producto muy valorado entre nuestros clientes tanto fuera como dentro de España.
Se elabora con 5 ingredientes básicos y a la vez fundamentales: carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Va embutido en tripa natural de vacuno.
Ideal para consumir directamente como aperitivo, en tapa. También es una delicia el tomarlo en bocadillo o en platos calientes como pizzas, macarrones, o simplemente, coronando unos huevos fritos con patatas.
Premiado como “MEJOR CHORIZO DEL MUNDO 2019”
Concurso organizado por el Ayuntamiento de Covaleda y la Asociación TurismoUrbión.
Palcarsa es una de las empresas certificadas por la Marca Colectiva Chorizo de León, que asegura el cumplimiento de los requisitos de elaboración y de calidad del producto. Defendemos y preservamos lo nuestro para garantizar un sabor único y estable, apreciado por los paladares más selectos.
Degústalo en todas nuestras presentaciones y formatos. Elaboramos Chorizo de León en distintos pesos y presentaciones: en lonchas o en formato sarta (herradura). Todas ellas en sabor dulce o picante.
La presentación “SARTA” o “HERRADURA”
Se elabora en piezas longitudinales en las que se ata una cuerda (“sarta”) a cada extremo para colgarlo. Tras su curación adquiere su tradicional forma de “herradura”, de ahí que lo llamemos de una forma u otra.
PESO NETO: 450 g
VARIEDAD PICANTE
INGREDIENTES
Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Tripa natural de vacuno.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 1713 kJ / 413 Kcal |
| Grasas | 36 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | <0,75 g. |
| de los cuales azúcares | <0,75 g. |
| Proteínas | 26 g. |
| Sal | 3,1 g. |
Producto envasado en atmósfera protectora.
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO
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