Nuevamente y para comenzar el año, Ainhoa de cocina_byainhoa, nos acerca otra de sus sorprenden...
BRÓCOLI AL HORNO CON PANCETA Una receta que combina productos como el brócoli, el puerro y la panceta, con un resultado muy sabroso. Te gustará, la ha elaborado lavecinasingluten Con muy pocos ingredientes podemos conseguir grandes platos con productos saludables y de gran sabor. Principales ingredientes: Brócoli Puerro Panceta curada de @palcarsa Bechamel Queso rallado Paso
GNOCCHIS (ÑOQUIS) TRUFADOS CON SALSA DE QUESO Y CECINA Para esta ocasión compartimos una nueva propuesta que nos ha elaborado hyunmarie. (esta vez con Cecina Palcarsa). Aquí os desvelamos los ingredientes y lo que es más importante, la pautas para elaborar esta receta tan personal. Ingredientes: 100 gr de queso rallado Nuez moscada (una pizca)
PAN BAO de PANCETA, QUESO CREMA y HUEVO de CODORNIZ Retomamos nuestro recetario Palcarsa con una nueva propuesta que nos ha elaborado foodpepa. (otra más, no menos especial). ¿Habéis probado el pan bao? A foodpepa y a nosotros nos chifla desde hace mucho y pensábamos que podría ser difícil de hacer, pero no ha sido
PURÉ de LENTEJA ROJA con COMPANGO • ENERGÍA Y SABOR SIN LÍMITES Independientemente de la estación en la que nos encontremos, de calor o de frío, siempre necesitamos energía y si la incluimos en un plato tan variado como éste… será todo un acierto. Hoy os presentamos esta receta que nos ha preparado Javier de ¡¡oídococina!!
ALBÓNDIGAS DE PANCETAY POLLO CON SALSA • AUTÉNTICO SABOR PALCARSA Comenzamos la semana en “Recetas con Palcarsa” con otra propuesta, esta vez nos la aporta @foodpepa con nuestro Panceta Curada Duroc. Una receta «express» que en muy poco tiempo puedes tener lista y conseguirás un plato delicioso. Para acompañar, puedes completarla con patatas fritas o
PIZZA DE CECINA • SABOR PALCARSA y MUCHO MÁS Continuamos completando nuestro recetario de “Recetas con Palcarsa” con una propuesta muy especial, esta vez elaborada por hyunmarie, con nuestra Cecina Palcarsa. De sencilla elaboración, para degustar en solitario, con amigos, en pareja o en familia. Acompáñala con un buen maridaje y descubre el sabor tan
BOLLOS PREÑAOS • BOLLOS DE PAN RELLENOS CON CHORIZO Iniciamos nuestra sección de “Recetas con Palcarsa” con esta deliciosa propuesta que ha elaborado @foodpepa con nuestro chorizo Oreado 100% natural. Como dirían en el norte, podemos llamarlos “bollinos preñaos” o bollos de chorizo. Una típica y tradicional receta asturiana, fácil de elaborar y de resultado
CHORIZO EXTRA DE LEÓN: UN SABOR RECONOCIBLE POR FUERA Y DE LEJOS. La gran diferencia es visible. Nuestro Chorizo Extra de León presenta una color profundo, intenso y siempre reconocible. El rojo es un color vinculado al amor, al fuego y la carne. El rojo del Chorizo Extra de León de Palcarsa no es un
EL DEBATE ESTÁ SERVIDO Es una pregunta que siempre tiene difícil respuesta, en nuestro caso, te proponemos que valores y compares nuestro Chorizo de León y Salchichón de León, ambos EXTRA y en formato LONCHAS de Palcarsa. ¿Cuál te gusta más? Ambas referencias tienen un toque ahumado que les aporta personalidad propia y un reconocible
NUNCA DEFRAUDA Y SIEMPRE SORPRENDE. Nuestra Cecina es de textura suave y sabor profundo, ligeramente ahumada y siempre disponible en múltiples formatos y presentaciones. En la Cecina se encuentran propiedades que los consumidores buscamos: producto natural, proteínas y un bajo nivel de grasa. Siempre deliciosa, diferente a cualquier embutido, resulta apetecible en cualquier presentación. Prueba