Tradicionalmente irresistible
El Salchichón, considerado como uno de los principales productos de la gastronomía española, charcutera por antonomasia… no podía faltar como una de nuestras principales referencias de Palcarsa.
Lo elaboramos con carne magra y panceta y lo adobamos con sal y especias, para finalmente, ser embutido en tripas rectas y sometido a un proceso de curación y ahumado. Este último proceso es el que le aporta el rasgo tan característico de nuestra tierra.
Este formato permite ser cortado en rodajas o en finas lonchas, siempre a tu medida. Si lo degustas como tapa, es un entrante fabuloso que puedes acompañar con un buen queso, aceitunas o en propuestas elaboradas… que siempre serán de calidad.
El Salchichón Extra de Palcarsa también lo presentamos en otras referencias como producto en lonchas, en diferentes pesos o incluso, en nuestras completas Tablas de Embutidos con Chorizo, Jamón, Queso, Lomo o Cecina.
PESO NETO: 250 g
INGREDIENTES
Carne y panceta de cerdo, sal, jarabe de glucosa, dextrina, dextrosa, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidante (E-316) conservantes (E-250, E-252), colorante (E-120).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 1805 kJ / 431 Kcal |
| Grasas | 36 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | 1,8 g. |
| de los cuales azúcares | 1,8 g. |
| Proteínas | 26 g. |
| Sal | 3,2 g. |
SIN LACTOSA
DESCRIPCIÓN: TACO
Producto envasado al vacío.
CONSERVAR EN LUGAR FRESCO Y SECO
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