Producto Natural, Fuente de Proteínas
La Cecina Palcarsa en “Bloque”, de entre 2 y 3 kgr de peso, es el resultado de décadas de evolución. Específica para charcuterías y restauración que valoren la comodidad y calidad tradicional de nuestro producto estrella.
Con un sabor constante y característico, la Cecina Palcarsa de vacuno es ligeramente ahumada, tierna y jugosa.
Disponible en otras presentaciones y formatos. Un completo surtido de Cecina, adaptado a tus necesidades: en lonchas, medias lonchas, en pieza, embuchada, en taquitos o en “Cecinísimas” (la Cecina de Palcarsa en Lonchas Finas).
PESO NETO: VARIABLE, 2-3 kg.
LIGERAMENTE AHUMADA
INGREDIENTES
Carne de vaca, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-252 y E-250).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 727 kJ / 173 Kcal |
| Grasas | 5,9 g. |
| de las cuales saturadas | 2,3 g. |
| Hidratos de carbono | 0,8 g. |
| de los cuales azúcares | 0,8 g. |
| Proteínas | 29 g. |
| Sal | 4,0 g. |
Recomendamos abrir el envase 5 minutos antes de su consumo. Producto envasado al vacío.
CONSERVAR REFRIGERADA
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